Dieta per la sindrome dell'intestino irritabile

Nella dieta per la sindrome dell'intestino irritabile, dovrebbero essere evitati cibi stimolanti come caffè, cioccolato o tè nero, ad esempio. Inoltre, anche cibi grassi o molto zuccherini, nonché bevande alcoliche e condimenti non devono essere consumati in quanto aumentano l'irritazione dell'intestino, determinando la comparsa o aggravando i sintomi del problema, come diarrea o dolore addominale.

È anche importante evitare cibi difficili da digerire o che aumentano la quantità di gas intestinali, come carni grasse, soia, orzo, ceci o cavoletti di Bruxelles. Consulta l'elenco completo degli alimenti proibiti, chiamati anche FODMAPS, per verificare quali sono le cause delle crisi.

Dieta per la sindrome dell'intestino irritabile

Cosa puoi mangiare

Nella sindrome dell'intestino irritabile è importante consumare diversi piccoli pasti durante il giorno, impedendo all'intestino di svolgere una grande attività contemporaneamente. Inoltre, alcuni alimenti che aiutano a calmare l'intestino e prevenire gli attacchi sono:

  • Tè lenitivi come camomilla, tiglio o melissa;
  • Frutta  come papaia, melone, limone, arancia, avocado, prugna o uva;
  • Verdure bianche o arancioni  come cavoli, chayote, carote, zucca, zucchine, cetrioli o lattuga;
  • Carni bianche come pollo o tacchino;
  • Pesce di qualsiasi tipo, ma senza frittura;
  • Alimenti probiotici come yogurt o kefir.

Sebbene i cambiamenti nella dieta aiutino a prevenire l'insorgenza di convulsioni, non aiutano ad alleviare i sintomi durante gli attacchi di intestino irritabile, quindi il gastroenterologo può raccomandare l'uso di alcuni farmaci, come antispasmodici o antidiarroici. Scopri quali sono i rimedi più utilizzati per trattare questo problema.

Menu di esempio per 3 giorni

La tabella seguente mostra un esempio di un menu di 3 giorni per controllare la sindrome dell'intestino irritabile:

PastoGiorno 1Giorno 23 ° giorno
Prima colazione1 bicchiere di latte di mandorle + pane di patate con uovo e formaggio stagionatoSucco d'arancia + frittata con 2 uova, pollo grattugiato e origano1 bicchiere di latte senza lattosio + pane d'avena + 1 uovo + 1 fetta di formaggio
Fascicolazione1 banana + 10 anacardi1 yogurt naturale con miele d'api1 bicchiere di succo verde con arancia e cavolo
Pranzo cenapurea di zucca + carne alla griglia con olio d'oliva + insalata crudacarne nascosta e manioca + verdure saltate in olio d'olivapesce alla griglia al forno con verdure + patate lesse + insalata verde
Spuntino pomeridianoSucco d'ananas + 1 tapioca con cocco grattugiatoFrullato di avocado con latte d'avena1 yogurt bianco + 5 biscotti d'avena

Durante la giornata dovresti bere 2 litri di acqua o tisane lenitive, ma senza aggiungere zucchero. Per saperne di più sugli alimenti che potresti o meno mangiare nella sindrome dell'intestino irritabile, guarda questo video:

Se pensi di avere questo problema, prima di cambiare dieta, guarda quali sono i sintomi più comuni della sindrome dell'intestino irritabile.