Come calcolare le calorie degli alimenti (con grafico delle calorie)

Le calorie sono la quantità di energia che un alimento fornisce all'organismo per svolgere le sue funzioni vitali.

Per conoscere la quantità totale di calorie un alimento deve leggere l'etichetta e tenere conto della quantità di proteine, carboidrati e grassi, calcolando le calorie totali come segue:

• Per ogni 1 g di carboidrati: aggiungere 4 calorie;
• Per ogni 1 g di proteine: aggiungere 4 calorie;
• Per ogni 1 g di grasso: aggiungi 9 calorie.

È importante ricordare che altri componenti del cibo, come acqua, fibre, vitamine e minerali non hanno calorie e, quindi, non forniscono energia, sono però estremamente importanti per altri processi biologici.

Quante calorie dovrei mangiare al giorno

Per sapere quante calorie dovresti mangiare al giorno è importante fare alcuni calcoli, poiché il valore varierà in base all'età, al peso attuale, al sesso e all'altezza. Inoltre il valore calorico giornaliero deve tenere conto anche dell'obiettivo di ogni persona, se ingrassare o dimagrire.

Esistono diversi modi per calcolare il fabbisogno calorico per un giorno, tuttavia, il più semplice è il metodo diretto, che viene eseguito come segue:

• Per perdere peso , moltiplica 20 o 25 per il peso attuale
• Per mantenere il peso , moltiplicare 25 o 30 per il peso corrente
• Per aumentare di peso , moltiplicare 30 o 35 per il peso corrente

Ad esempio, una persona che pesa 50 kg e vuole mantenere il suo peso, deve moltiplicare 25 x 50 o 30 x 50 e, senza paura di ingrassare, può mangiare tra le 1250 e le 1500 calorie al giorno.

Va inoltre tenuto presente che questo calcolo funziona per una persona sana e può variare se la persona ha una malattia cronica o è costretta a letto, ad esempio. Quindi, la cosa più importante è sempre consultare un nutrizionista, in modo che il calcolo sia sempre adattato alle esigenze individuali.

Scopri esattamente quante calorie devi mangiare al giorno inserendo i tuoi dati di seguito:

Come calcolare le calorie degli alimenti

Per scoprire quante calorie ha un alimento, moltiplica la quantità di carboidrati per 4, anche i grammi di proteine ​​per 4 e il grasso totale per 9.

Ad esempio: quante calorie ha una barretta di cioccolato da 100 g?

Per conoscere la risposta, devi conoscere la quantità di carboidrati, proteine ​​e grassi che ha il cioccolato, osservandola in etichetta, e poi moltiplicare:

• 30,3 g di carboidrati x 4 (ogni carboidrato ha 4 calorie) = 121, 2
• 12,9 g di proteine ​​x 4 (ogni proteina ha 4 calorie) = 51,6
• 40,7 g di grassi x 9 (ogni grasso ha 9 calorie) = 366,3

Sommando tutti questi valori insieme, il risultato è 539 calorie.

Grafico delle calorie alimentari

La tabella seguente indica la quantità di calorie in alcuni alimenti più consumati quotidianamente:

Gli alimenti con le calorie più basse sono frutta e verdura e vengono quindi utilizzati soprattutto nelle diete dimagranti. I cibi ricchi di grassi come i cibi fritti, gli alimenti trasformati trasformati sono i più calorici e quindi non dovrebbero essere consumati da chi vuole dimagrire.

Uno spuntino preparato con 1 yogurt naturale magro (150 g), accompagnato da un bicchiere di succo d'arancia (200 ml) + 1 mela ha un totale di 211 calorie, che sono meno calorie di quelle di una barretta di cioccolato alle mandorle, per esempio. esempio, che ha una media di 463 calorie.

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Come consumare meno calorie per perdere peso

Il modo migliore per consumare meno calorie per perdere peso è sapere quante calorie ha il tuo cibo e quante calorie puoi assumere in un giorno. Dopo aver saputo questo, si dovrebbe optare per i cibi meno calorici che sono frutta, verdura, verdure.

1. Usa un contacalorie

Ci sono tabelle che indicano la quantità di calorie che ogni alimento possiede, ma per essere più pratici ci sono anche diverse applicazioni che possono essere installate sullo smartphone per aiutare con il controllo quotidiano.

2. Scambia i dolci con la frutta

In qualsiasi dieta per dimagrire è vietato il consumo di dolci come torte, biscotti, biscotti farciti e dolci da dessert, perché ricchi di zuccheri che fanno aumentare la glicemia e oltre a ingrassare, provocano più fame.

Quindi, l'ideale è invece di mangiare qualcosa di dolce, mangiare un frutto, preferibilmente, con buccia o bagassa, e mangiare come dessert

3. Scambia la patata con altre verdure

È importante mangiare verdure, verdure e cereali a pranzo e cena, ma l'ideale non è optare per patate, patate dolci o patate dolci, se si vuole dimagrire. Buone opzioni sono zucchine, fagiolini e la combinazione di riso e fagioli è un'ottima fonte di proteine.

4. Preferisci il cibo cotto

L'uovo è un'ottima fonte di proteine, ma mangiare uova fritte o strapazzate non è l'opzione migliore perché ha più calorie. Quindi l'ideale è mangiare uovo sodo o uovo in camicia, fatto sopra il riso, perché in questo modo non serve olio, avendo meno calorie.

5. Mangia più fibre

Le fibre sono ottime per combattere la fame e quindi puoi aggiungere 1 cucchiaio di semi di lino macinati in uno yogurt naturale e ad ogni pasto, perché in questo modo sarai meno affamato durante il giorno, e con più pazienza da scegliere o preparare cibi meno calorici.

6. Pianificare i pasti

Preparare un menu settimanale è un ottimo modo per sapere cosa mangerai e quante calorie ha ogni alimento. L'ideale è non inserire esattamente le calorie che dovresti consumare al giorno, in modo che ci sia spazio per una variazione o per l'altra, se necessario.

7. Scegliere le migliori calorie

1 bicchiere di zero coke probabilmente ha zero calorie, mentre 1 bicchiere di succo d'arancia naturale ha circa 100 calorie, tuttavia, il succo d'arancia ha vitamina C che aiuta a mantenere la salute e quindi la scelta migliore è il succo, anche se ha più calorie, perché ha anche molte più vitamine e minerali che non sono presenti nella soda.

Se vuoi qualcosa con meno calorie, ma con un po 'di sapore, prova a bere acqua frizzante e ad aggiungere qualche goccia di limone.