Medicina ortomolecolare: perché funziona e come dieta

La medicina ortomolecolare è un tipo di terapia complementare che spesso fa uso di integratori alimentari e alimenti ricchi di vitamine, come la vitamina C o la vitamina E, per ridurre la quantità di radicali liberi nell'organismo, impedendo al corpo di essere in un costante processo di infiammazione e prevenendo la comparsa di alcune comuni malattie dell'invecchiamento, come l'artrite, la cataratta o persino il cancro.

Inoltre, poiché agisce principalmente attraverso l'uso di antiossidanti, la medicina ortomolecolare può anche migliorare l'aspetto della pelle, migliorando l'elasticità e mascherando i segni dell'invecchiamento, come rughe e macchie scure, ad esempio.

Cos'è la medicina ortomolecolare (e perché può aiutarti a perdere peso)

Come funziona

La medicina ortomolecolare agisce rimuovendo i radicali liberi in eccesso presenti nel corpo. I radicali liberi sono molecole molto reattive in grado di influenzare le cellule sane e che, sebbene siano un normale risultato del funzionamento corporeo, di solito necessitano di essere mantenute in quantità ridotte per non arrecare danno alla salute.

Pertanto, quando la quantità di questi radicali è molto elevata, soprattutto a causa di abitudini di vita malsane come l'uso di sigarette, il consumo di bevande alcoliche, l'uso eccessivo di farmaci o anche l'esposizione prolungata al sole, possono verificarsi danni alle cellule sane, provocando un processo di costante infiammazione che favorisce la comparsa di malattie come:

  • Artrite;
  • Aterosclerosi;
  • Cascate;
  • Alzheimer;
  • Morbo di Parkinson;
  • Cancro.

Inoltre, l'invecchiamento precoce della pelle è anche influenzato dall'eccesso di radicali liberi nel corpo e la medicina ortomolecolare è una buona terapia per migliorare la salute della pelle, soprattutto nei fumatori.

Perché ti aiuta a perdere peso

L'infiammazione cronica causata dall'eccessiva presenza di radicali liberi può compromettere il dimagrimento nelle persone che seguono una dieta per dimagrire, poiché le cellule si gonfiano e non funzionano normalmente, favorendo l'accumulo di liquidi in tutto il corpo.

Oltre a ciò, fare una dieta ortomolecolare antiossidante di solito prevede l'uso preferenziale di frutta e verdura, che hanno meno calorie e, quindi, contribuiscono alla perdita di peso. Questo tipo di dieta può essere spesso associato alla cucina mediterranea, in quanto segue gli stessi principi per mantenere la salute e perdere peso.

Come fare la dieta ortomolecolare

Nella dieta della medicina ortomolecolare, il segreto è disintossicare il corpo. In questa dieta nulla è proibito, ma alcune cose dovrebbero essere evitate, come mangiare cibi molto piccanti, industrializzati, grassi e bere molta acqua.

Per seguire la dieta ortomolecolare si consiglia:

  • Preferisci cibi naturali , come frutta e verdura;
  • Non mangiare cibi fritti , bere bevande analcoliche ed evitare bevande alcoliche;
  • Mangia più fibre mangiando verdure crude ad ogni pasto;
  • Evita la carne rossa e le salsicce;
  • Assumere 3 g di omega 3 al giorno;
  • Cuocere in pentole di terracotta , evitando l'alluminio, per ridurre il rischio di cancro.

Secondo la guida dei medici ortomolecolari, l'ideale è raggiungere il peso ideale (vedi il tuo BMI) mangiando meglio e praticando attività fisica. Mangiare nei fast food e avere una vita stressante e sedentaria aggrava il problema e lascia il corpo molto intossicato.

Scopri quante calorie dovresti consumare per perdere peso eseguendo il seguente test:

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Come utilizzare gli integratori alimentari

Gli integratori alimentari antiossidanti devono sempre essere guidati da un nutrizionista o da un professionista specializzato in erboristeria o ortomolecolare, in quanto il tipo e le dosi possono variare in base all'età e ai problemi di salute associati, come ipertensione, diabete o obesità.

Tuttavia, le linee guida generali sono:

  • Vitamina C : assumere circa 500 mg al giorno;
  • Vitamina E : circa 200 mg al giorno;
  • Coenzima Q10 : assumere da 50 a 200 mcg al giorno;
  • L-carnitina : da 1000 a 2000 mg al giorno;
  • Quercetina : assumere da 800 a 1200 mg al giorno.

Questi integratori possono essere usati separatamente o insieme, essendo molto comune per fare insieme vitamina C ed E, per esempio.