Il triptofano è un amminoacido essenziale, cioè che l'organismo non può produrre e deve essere ottenuto dal cibo. Questo amminoacido aiuta a sintetizzare la serotonina, noto come "ormone del piacere", melatonina e niacina e quindi è associato al trattamento e alla prevenzione di depressione, ansia, insonnia e può anche aiutare nel processo di perdita di peso.
Il triptofano si trova in alcuni alimenti come il cioccolato fondente e le noci ma può essere acquistato anche in farmacia perché esiste come integratore alimentare, tuttavia va consumato solo sotto la guida di un nutrizionista o di un medico.
Cosa serve
Il triptofano è un amminoacido essenziale che partecipa a diverse funzioni metaboliche, che serve a:
- Combatti la depressione;
- Controllare l'ansia;
- Aumenta l'umore;
- Migliora la memoria;
- Aumentare la capacità di apprendimento;
- Regola il sonno, alleviando i sintomi dell'insonnia;
- Aiuta a controllare il peso.
Gli effetti e, di conseguenza, i benefici del triptofano si verificano perché questo amminoacido aiuta a formare l'ormone serotonina, essenziale per prevenire disturbi da stress come depressione e ansia. Inoltre, il triptofano è usato per trattare il dolore, la bulimia, il deficit di attenzione, l'iperattività, la stanchezza cronica e la sindrome premestruale.
L'ormone serotonina aiuta nella formazione dell'ormone melatonina che regola l'orologio biologico interno del corpo, migliorando la qualità del sonno, poiché la melatonina viene prodotta durante la notte.
Dove trovare il triptofano
Il triptofano può essere trovato in alimenti come formaggio, uova, ananas, tofu, salmone, noci, mandorle, arachidi, noci del Brasile, avocado, piselli, patate e banane. Impara a conoscere altri cibi ricchi di triptofano.
Il triptofano può anche essere trovato come integratore alimentare in capsule, compresse o polvere, in vendita nei negozi di alimenti naturali, farmacie o farmacie.
Il triptofano ti aiuta a perdere peso?
Il triptofano si assottiglia perché, producendo serotonina, aiuta a controllare l'ansia che spesso porta a un consumo alimentare compulsivo e incontrollato. La riduzione della sintesi della serotonina è stata associata ad un aumento dell'appetito per i carboidrati.
Il cibo è spesso associato a sensazioni, quindi negli stati di ansia e depressione si possono consumare cibi che danno più piacere e che sono più calorici, come il cioccolato, che aiuta ad aumentare la produzione di serotonina e la sensazione di piacere.
Se durante la dieta quotidiana vengono ingeriti alimenti di origine triptofano, la necessità di compensare la produzione di serotonina con un'eccessiva assunzione di cioccolato o altri alimenti che aumentano il piacere è minore, motivo per cui l'assunzione di triptofano è correlata alla perdita di peso.