Il consumo di bevande analcoliche può portare diverse conseguenze sulla salute, in quanto sono composte da grandi quantità di zucchero e componenti che possono compromettere il funzionamento dell'organismo, come acido fosforico, sciroppo di mais e potassio
Inoltre le bibite non hanno valore nutritivo e contengono elevate quantità di sale, che favoriscono la ritenzione idrica, portano ad aumento di peso, stomaco pieno e gambe gonfie.
Alcune delle principali conseguenze sulla salute del consumo di bevande analcoliche sono:
1. Aumento di peso
Solo una lattina di soda contiene circa 10 cucchiai di zucchero, che aumenta notevolmente i livelli di zucchero nel sangue e diminuisce l'azione dell'insulina nel corpo. Pertanto, se consumate regolarmente, le bevande analcoliche possono favorire l'aumento di peso e favorire lo sviluppo del diabete a lungo termine.
Inoltre, quando i livelli di zucchero nel sangue aumentano troppo rapidamente, come dopo aver bevuto una lattina di soda, è normale sentire più fame, il che incoraggia la persona a mangiare e contribuisce all'aumento di peso.
2. Indebolimento di ossa e denti
La maggior parte delle bevande analcoliche contiene un'elevata quantità di acido fosforico che impedisce al corpo di assorbire il calcio necessario per rafforzare le ossa. In questo modo, le persone che bevono regolarmente bibite possono sviluppare problemi come carie o osteoporosi.
Questo acido fosforico rende anche difficile per lo stomaco la produzione di acido gastrico, ritardando il processo di digestione e l'assorbimento dei nutrienti.
3. Calcoli renali
A causa dell'acidità delle bevande analcoliche, il corpo ha bisogno di utilizzare il calcio, che verrebbe utilizzato nelle ossa, per facilitare la digestione e bilanciare il pH.
Pertanto, i reni devono eliminare il calcio utilizzato in questo processo, che aumenta il rischio di formazione di calcoli renali, a causa dell'accumulo di calcio all'interno.
4. Aumento della pressione sanguigna
Le bevande analcoliche possono portare a un aumento graduale della pressione sanguigna, soprattutto a causa delle loro elevate quantità di sodio e caffeina. Inoltre, diversi studi indicano che il consumo eccessivo di fruttosio, che è lo zucchero presente nelle bevande analcoliche, è anche una delle principali cause di ipertensione.
5. Cambiamenti nel cervello
Questo tipo di bevanda può portare alla comparsa di cambiamenti a livello cerebrale a causa del suo contenuto di caffeina, poiché stimola varie sostanze nell'organismo che possono essere correlate, ad esempio, alla demenza e all'Alzheimer. Inoltre, la caffeina può anche causare insonnia, irrequietezza, tremori e mal di testa.
Le bevande analcoliche hanno anche un'altra sostanza chiamata benzoato di sodio, che può anche essere correlata a cambiamenti nella memoria, nella coordinazione motoria e nel disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) nei bambini.
6. Cancro
Poiché è ricco di zucchero, il consumo frequente di soda aumenta il rischio di cancro, anche nelle persone sottopeso. Inoltre il suo consumo favorisce l'aumento di peso e lo sviluppo del diabete, problemi legati anche all'aumentato rischio di cancro.
Perché le donne incinte e i bambini non dovrebbero prendere
La soda fa male in gravidanza perché provoca disturbi addominali, contribuisce all'aumento di peso e può causare ritenzione di liquidi. Inoltre, le bevande analcoliche a base di cola, come Coca-Cola e Pepsi, contengono molta caffeina, che durante la gravidanza non può superare i 200 mg al giorno. Se la donna incinta beve 2 tazze di caffè al giorno, non può più bere caffeina.
Anche le bevande analcoliche che contengono caffeina non dovrebbero essere bevute durante l'allattamento perché la caffeina passa nel latte materno e può causare insonnia nel bambino.
Nei bambini, invece, la soda può ostacolare lo sviluppo fisico e mentale, oltre a facilitare l'insorgenza di malattie come l'obesità e il diabete. Le bevande analcoliche dovrebbero essere escluse dalla dieta del bambino e succhi di frutta, oltre all'acqua, possono essere scelti per un adeguato apporto di liquidi.
Come sostituire le bevande analcoliche
Un modo per sostituire la soda è consumare acqua aromatizzata, nota anche come acqua aromatizzata. Questo perché di solito viene utilizzata acqua frizzante e aggiunta di frutta, come ad esempio limone, fragola o arancia, che può ricordarci il sapore della soda. Dai un'occhiata ad alcune ricette di acqua aromatizzata.
Guarda i benefici per la salute dell'acqua frizzante guardando il seguente video: