Rimedi per intossicazione alimentare

Nella maggior parte dei casi, l'intossicazione alimentare passa solo con il riposo e la reidratazione con acqua, tè, succhi di frutta naturali, acqua di cocco o bevande isotoniche senza la necessità di assumere alcun farmaco specifico. Tuttavia, se i sintomi persistono o peggiorano in 2-3 giorni, si consiglia di consultare il medico, così come nel caso di bambini, anziani o donne in gravidanza. 

I rimedi indicati possono essere:

Carbone

Un buon rimedio contro le intossicazioni alimentari è il carbone vegetale, perché ha la capacità di adsorbire le tossine, aiutandone l'eliminazione e riducendo l'assorbimento gastrointestinale di queste tossine, responsabili dei sintomi di intossicazione alimentare, come malessere, nausea, vomito o diarrea. La dose consigliata è di 1 capsula, 2 volte al giorno, ma se il medico prescrive altri farmaci, il carbone non deve essere ingerito, poiché potrebbe comprometterne l'assorbimento.

Antidolorifici e rimedi per vomito o diarrea

In alcuni casi, il medico può consigliare rimedi analgesici, per ridurre forti dolori addominali e mal di testa e soluzioni di reidratazione orale, al fine di prevenire la disidratazione, molto comune nei casi di vomito e diarrea. I farmaci comunemente usati per fermare la diarrea e il vomito sono controindicati, in quanto possono aggravare la condizione, impedendo la fuoriuscita di microrganismi.

Rimedi per intossicazione alimentare

Rimedio casalingo per intossicazione alimentare

Un ottimo rimedio casalingo per le intossicazioni alimentari è bere tisana di gelso e camomilla, in quanto ha azione antidiarroica, intestinale, battericida e calmante, aiutando ad eliminare i microrganismi responsabili delle intossicazioni alimentari e ad alleviare gli episodi di diarrea.

Per il tè : aggiungere 1 cucchiaino di foglie di gelso essiccate e tritate e 1 cucchiaino di foglie di camomilla in 1 tazza di acqua bollente, coprire e lasciare riposare per 5-10 minuti. Quindi, filtrare e bere fino a 3 tazze di tè al giorno.

Un altro ottimo rimedio casalingo per l'intossicazione alimentare è succhiare o masticare un pezzo di zenzero, poiché lo zenzero è antiemetico, aiutando a ridurre la nausea e il vomito.

Alimenti per intossicazione alimentare

Il cibo per intossicazione alimentare nei primi 2 giorni deve essere preparato con acqua, succhi di frutta naturali o tè, per sostituire la quantità di liquidi persi con vomito e diarrea. Acqua di cocco, sali per la reidratazione orale che possono essere acquistati in farmacia o bevande isotoniche sono anche altre opzioni per la reidratazione.

Quando l'individuo non ha più o ha pochi episodi di vomito e diarrea, è importante seguire una dieta leggera a base di insalate, frutta, verdura, verdure cotte e carni magre per facilitare la digestione, evitando cibi fritti, cibi piccanti o grassi. Impara cosa mangiare per curare l'intossicazione alimentare.