I diabetici e i bambini possono usare la Stevia?

Il dolcificante Stevia è un dolcificante naturale a base di una pianta medicinale chiamata Stévia che ha proprietà dolcificanti.

Può essere utilizzato per sostituire lo zucchero nelle bevande fredde e calde e nelle ricette di cucina. Senza calorie, addolcisce 300 volte di più dello zucchero normale e può essere utilizzato da bambini, donne incinte e diabetici, secondo la guida del medico o del nutrizionista.

Aggiungere 4 gocce di Stevia equivale a mettere 1 cucchiaio di zucchero bianco in una bevanda.

5 domande comuni sul dolcificante per la stevia

1. Da dove viene la Stevia?

La Stevia è una pianta del Sud America, presente nei seguenti paesi: Brasile, Argentina e Paraguay. Il suo nome scientifico è Stevia Rebaudiana Bertoni e il dolcificante Stevia si può trovare in diversi paesi del mondo.

2. Può usarlo diabetici, donne incinte e bambini?

Sì, la Stevia è sicura e può essere utilizzata da persone con diabete, donne incinte o bambini perché non ha effetti collaterali o provoca allergie. La stevia protegge anche i denti e non causa la carie. Tuttavia, i diabetici dovrebbero usarlo solo con la conoscenza del proprio medico, perché la Stevia, se consumata in modo esagerato, potrebbe essere necessario modificare la dose di insulina o ipoglicemizzante che la persona sta utilizzando, per evitare che lo zucchero nel sangue cada troppo.

3. La Stevia è completamente naturale?

Sì, il dolcificante Stevia è completamente naturale perché è realizzato con estratti vegetali naturali.

4. La Stevia modifica il glucosio nel sangue?

Non esattamente. Poiché la Stevia non è la stessa cosa dello zucchero, non causerà iperglicemia e, se consumata in modo moderato, non causerà nemmeno ipoglicemia, quindi può essere utilizzata tranquillamente in caso di diabete o diabete gestazionale, ma sempre con la consapevolezza di medico.

5. Stevia fa male?

No, la Stevia è sicura per la salute e non è dannosa per la salute perché non è come altri dolcificanti industriali che contengono dolcificanti. Tuttavia, dovrebbe essere usato con parsimonia. Vedi gli effetti collaterali e le controindicazioni di Stevia.

Prezzo e dove acquistare

È possibile acquistare Stevia in forma liquida, in polvere o in compresse, in alcuni ipermercati, negozi di alimenti naturali o su Internet, e il prezzo varia tra i 3 ei 10 reais.

Una bottiglia di Stevia Pura ha una maggiore concentrazione di pianta e quindi solo 2 gocce equivalgono a 1 cucchiaio di zucchero. Questo può essere acquistato nei negozi di alimenti naturali e costa circa 40 reais.

Vedi altre opzioni per prodotti sani e dolcificanti per sostituire lo zucchero.