Um ótimo remédio caseiro para tratar os sintomas da intoxicação alimentar é o chá de gengibre, assim como a água de côco, pois o gengibre ajuda a reduzir os vômitos e a água de côco a repor os líquidos perdidos pelos vômitos e diarreia.
Uma intoxicação alimentar é causada pela ingestão de alimentos contaminados com microrganismos, originando sintomas como mal-estar, enjoos, vômitos ou diarreia que, normalmente, duram 2 dias. Durante o tratamento para intoxicação alimentar, é recomendado o repouso e a ingestão de líquidos para que o indivíduo não fique desidratado.
Chá de gengibre para intoxicação alimentar
O chá de gengibre é uma excelente solução natural para diminuir os vômitos e, consequentemente, as dores de estômago, características da intoxicação alimentar.
Ingredientes
- 1 pedaço de cerca de 2 cm de gengibre
- 1 xícara de água
Modo de preparo
Colocar os ingredientes em uma panela e deixar ferver por cerca de 5 minutos. Tapar, deixar esfriar e beber até 3 xícaras do chá por dia.
Água de côco para intoxicação alimentar
A água de côco é um ótimo remédio caseiro para a intoxicação alimentar, pois é rica em sais minerais, repondo os líquidos perdidos pelos vômitos e diarreia e ajudando o organismo a se recuperar mais rapidamente.
A água de côco pode ser consumida livremente, especialmente após o indivíduo vomitar ou evacuar, sempre na mesma proporção. Para evitar o risco de vômito, é mais aconselhado beber a água de côco gelada e não consumir as industrializadas, pois não têm o mesmo efeito.
Além destes remédios caseiros para intoxicação alimentar, é importante beber bastante água e seguir uma dieta leve, rica em frutas, legumes e verduras cozidas, de acordo com a tolerância. As carnes mais indicadas são as de frango, peru, coelho e a carne de vaca magra grelhada ou em forma de bife. Não é aconselhado ficar mais de 4 horas sem comer e após um episódio de vômito deve-se esperar pelo menos 30 minutos e comer uma fruta ou 2 a 3 bolachas Maria ou Cream Cracker.
Geralmente, a intoxicação alimentar passa em cerca de 2 a 3 dias, mas se os sintomas persistirem, é recomendado consultar o médico.