Per curare e curare la polmonite è importante aumentare il consumo di cibi antiossidanti e antinfiammatori, come tonno, sarde, castagne, avocado, verdura e frutta, come arancia e limone, ad esempio, in quanto è così possibile rafforzare il sistema immunitario e accelerare il processo di recupero.
Inoltre, è anche importante ridurre il consumo di cibi ricchi di zuccheri, grassi, cibi fritti, sale e caffeina, poiché possono ostacolare il recupero e peggiorare la salute generale.
Cosa mangiare
La polmonite è un'infezione che può essere causata da virus, batteri o funghi, che si traduce in un aumento del dispendio energetico del corpo per combattere l'infezione. Quindi è importante che vengano consumati alimenti in grado di fornire abbastanza calorie e rafforzare il sistema immunitario per aiutare il corpo a combattere la malattia, insieme ai farmaci prescritti dal medico.
Inoltre, per riprendersi più rapidamente dalla polmonite, frutta e verdura vanno consumate ad ogni pasto della giornata, in quanto sono alimenti ricchi di acqua, vitamine, minerali e antiossidanti, che aiutano a mantenere il corpo idratato e rafforzare il sistema immunitario . Quindi, puoi fare spuntini con succhi, frutta tritata e vitamine, ad esempio, oltre a zuppe o creme vegetali per pranzo o cena. Alcuni esempi di buone scelte sono arancia, ananas, fragola, broccoli, spinaci e pomodoro.
Inoltre, aumenta l'assunzione di cibi ricchi di anti-infiammatori e omega-3, come salmone, sardine, avocado, castagne e semi di lino. aiuta a ridurre l'infiammazione causata dalla malattia, portando sollievo dai dolori muscolari e dalla febbre.
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Cosa non mangiare
Oltre ad essere consapevoli di cosa mangiare per accelerare il recupero dalla polmonite, è anche importante ricordare di evitare di consumare cibi che aumentano l'infiammazione e peggiorano la malattia, come fritti, dolci, cibi ricchi di grassi e carni lavorate come pancetta, salsiccia, prosciutto e salsiccia.
È anche importante evitare il consumo di alimenti trasformati e spezie, come spaghetti istantanei, cibi pronti surgelati, biscotti ripieni e brodi di carne a cubetti, nonché cibi ricchi di sale e caffeina, come salsa Worcestershire, salsa di soia, caffè, tè verde, tè bevande nere e analcoliche.
Menu Dieta Polmonite
La tabella seguente mostra un esempio di un menu di 3 giorni che aiuta a curare la polmonite più rapidamente.
| Pasto | Giorno 1 | Giorno 2 | 3 ° giorno |
| Prima colazione | 1 bicchiere di succo d'arancia + 1 fetta di pane integrale + 1 uovo | Frullato di banana con 1 cucchiaio di avena + 1 cucchiaio di burro di arachidi | 1 bicchiere di succo d'ananas + 1 tapioca con formaggio |
| Spuntino mattutino | 1 ciotola di fragole con 1 cucchiaio di avena | 1 mela + 10 anacardi | 1 tazza di yogurt bianco + 1 cucchiaio di miele + 1 cucchiaino di semi di lino |
| Pranzo cena | 2 patate lesse piccole + 1/2 filetto di salmone o 1 scatola di sarde + insalata di cavolo brasato | Riso cotto con pollo e verdure | Zuppa di verdure con pollo o pesce |
| Spuntino pomeridiano | 1 tazza di yogurt bianco + 3 cucchiai di zuppa di muesli | 1 bicchiere di succo d'arancia + 1 fetta di pane integrale con formaggio | Frullato d'avocado |
Durante i pasti, ricordarsi sempre di bere molta acqua, succhi o tisane deboli, preferibilmente senza zucchero, per aumentare l'assunzione di liquidi. Anche senza appetito, è importante provare a mangiare ad ogni pasto, anche se il consumo è fatto in piccole quantità.
Come aggirare la mancanza di appetito
Durante la polmonite, è comune avere una mancanza di appetito e una ridotta assunzione di cibo, che può peggiorare la condizione e ritardare il recupero. Pertanto, alcune strategie per aumentare il consumo di nutrienti e calorie nella dieta sono:
- Consumare almeno 5 pasti al giorno, anche se piccoli, in modo che ogni 3-4 ore il corpo riceva nuovi nutrienti;
- Assumere vitamine della frutta aumentate con cibi calorici e nutrienti, come avena, burro di arachidi, cacao e lievito di birra;
- Aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva alla zuppa o durante il pranzo o la cena;
- Prepara il porridge e la crema di verdure ben concentrati, in modo da ingerire più calorie, anche consumando piccole quantità di queste preparazioni.
In alcuni casi, il medico può anche prescrivere l'uso di multivitaminici in capsule per adulti o in gocce per bambini, per compensare un po 'la scarsa assunzione di cibo e stimolare l'appetito.
Quantità ottimale di liquidi durante la polmonite
Durante il recupero dalla polmonite, l'assunzione di liquidi deve essere aumentata ad almeno 6-10 bicchieri al giorno e possono essere utilizzati acqua, succhi di frutta o brodi vegetali per aumentare l'idratazione.
Ciò contribuirà a controllare le perdite d'acqua che si verificano durante i periodi di febbre e con l'aumento della secrezione nasale, oltre ad alleviare la tosse e aumentare l'umore. Scopri come viene eseguito il trattamento della polmonite nei neonati e nei bambini.