Composizione del latte materno

La composizione del latte materno è ideale per una buona crescita e sviluppo del bambino durante i primi 6 mesi di età, senza la necessità di integrare il cibo del bambino con altri alimenti o acqua.

Oltre a nutrire il bambino ed essere ricco di tutti i nutrienti di cui il bambino ha bisogno per crescere forte e sano, il latte materno ha anche cellule di difesa nel corpo, chiamate anticorpi, che passano dalla madre al bambino, il che aumenta il le difese del bambino che gli impediscono di ammalarsi facilmente. Ulteriori informazioni sul latte materno.

Composizione del latte materno

Di cosa è fatto il latte materno

La composizione del latte materno varia in base alle esigenze del bambino, con diverse concentrazioni dei suoi costituenti a seconda della fase di sviluppo del neonato. Alcuni dei componenti principali del latte materno sono:

  • Globuli bianchi e anticorpi , che agiscono sul sistema immunitario del bambino, proteggendo da possibili infezioni e aiutando nel processo di sviluppo degli organi;
  • Proteine , responsabili dell'attivazione del sistema immunitario e della protezione dei neuroni in via di sviluppo;
  • Carboidrati , che aiutano nel processo di formazione del microbiota intestinale;
  • Enzimi , importanti per diversi processi metabolici essenziali per il funzionamento dell'organismo;
  • Vitamine e minerali , essenziali per una crescita sana del bambino.

In base alla quantità di latte prodotto, alla composizione e ai giorni successivi alla nascita del bambino, il latte materno può essere classificato in:

  • Colostro: è il primo latte prodotto dopo la nascita del bambino e normalmente viene prodotto in quantità minore. È più spesso e giallastro ed è costituito principalmente da proteine ​​e anticorpi, poiché il suo obiettivo principale è fornire protezione contro le infezioni al bambino subito dopo la nascita;
  • Latte di transizione: inizia ad essere prodotto in maggiori volumi tra il 7 ° e il 21 ° giorno dalla nascita e ha una maggiore quantità di carboidrati e grassi, favorendo la crescita sana del bambino;
  • Latte maturo: viene prodotto dal 21 ° giorno dopo la nascita del bambino e ha una composizione più stabile, con concentrazioni ideali di proteine, vitamine, minerali, grassi e carboidrati.

Oltre a queste variazioni nella composizione, il latte materno subisce anche modifiche durante l'allattamento, con una componente più fluida rilasciata per l'idratazione e più densa alla fine per l'alimentazione.

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Composizione nutrizionale del latte materno

ComponentiQuantità in 100 ml di latte materno
Energia6,7 calorie
Proteine1,17 g
Grassi4 g
Carboidrati7,4 g
Vitamina A48,5 mcg
Vitamina D0,065 mcg
Vitamina E0,49 mg
Vitamina K0,25 mcg
Vitamina B10,021 mg
Vitamina B20,035 mg
Vitamina B30,18 mg
Vitamina B613 mcg
Vitamina B120,042 mcg
Acido folico8,5 mcg
Vitamina C5 mg
Calcio26,6 mg
Fosforo12,4 mg
Magnesio3,4 mg
Ferro0,035 mg
Selenio1,8 mcg
Zinco0,25 mg
Potassio52,5 mg