La pianta Buriti, nota anche come Muriti, Miriti o palm-dos-brejos, è una palma alta e abbondante nella regione del cerrado, del Pantanal e dell'Amazzonia, e produce frutti gustosi e che apportano numerosi benefici per la salute come effetti antiossidanti ed energetici , poiché sono ricchi di calcio, ferro, proteine, potassio, carotene, carboidrati e vitamina B e vitamina C.
Puoi consumare la frutta Buriti in natura , oltre che sotto forma di polpe, succhi, dolci e gelati, che possono essere acquistati in fiere e mercati. Con la frutta è possibile realizzare anche oli che hanno valore medicinale, in quanto hanno un'azione vermifugo, cicatrizzante ed energetica naturale, oltre ad avere proprietà idratanti ed energizzanti per pelle e capelli, essendo ottimi per comporre prodotti di bellezza, come creme, saponi e shampoo. .
Buriti è anche conosciuta con il nome scientifico Mauritia flexuosa , e da questa pianta è ancora possibile ottenere cuori di palma, linfa e legno, che possono portare diversi usi oltre al cibo, come l'artigianato e la fabbricazione di mobili, per esempio.
Cosa serve
I benefici del frutto Buriti e del suo olio includono azioni:
- Antiossidante, per essere ricco di carotene, in grado di prevenire l'invecchiamento e malattie come cancro, malattie cardiache e aterosclerosi;
- Aumenta la sazietà e stimola la funzione intestinale, poiché contiene fibre;
- Energetica naturale;
- Antibatterico e vermifugo;
- Idrata, rinforza e ammorbidisce i capelli;
- Pelle rivitalizzante, idratante e cicatrizzante;
- Ammorbidente della pelle, che può aiutare nel trattamento di malattie dermatologiche, come la psoriasi.
Inoltre, poiché ricco di vitamina C e antiossidanti, Buriti aiuta a rafforzare il sistema immunitario. Consulta altri suggerimenti antiossidanti per migliorare la salute.
Altri usi di Buriti
Oltre ai benefici del suo frutto, Buriti ha ancora molti usi, poiché si possono gustare tutte le sue parti. Buriti può fornire cuori di palma commestibili, abbastanza gustosi, anche se poco conosciuti in gastronomia.
Dalle sue foglie si ricava una fibra molto utilizzata in artigianato per realizzare borse, cappelli, tappeti, amache, corde e coperture per tetti. Dallo stelo di foglie e legno è possibile fabbricare mobili.
È anche possibile sfruttare la sua linfa, da cui si estrae il saccarosio, e, inoltre, dal suo olio e dai suoi fiori, è possibile produrre vini.