Escherichia coli (E. coli): che cos'è, sintomi, trasmissione e trattamento

L' Escherichia coli o E. coli è un batterio che abita naturalmente l'intestino dell'uomo e di alcuni animali, senza alcun segno di malattia. Tuttavia, esistono alcuni tipi di E. coli dannosi per le persone e che entrano nell'organismo a causa del consumo di cibo contaminato, ad esempio provocando gastroenteriti con grave diarrea e con muco o sangue.

Oltre a provocare infezioni intestinali, l'insorgenza di E. coli può anche provocare infezioni delle vie urinarie, ed è importante che venga identificata mediante uno specifico esame microbiologico delle urine affinché possa iniziare il trattamento.

Ci sono 4 tipi di E. coli che causano infezioni intestinali, enterotossigeni, enteroinvasive, enteropatogeni e enteroemorragica E. coli . Questi tipi di E. coli possono essere identificati in un esame delle feci richiesto dal medico, soprattutto nel caso di bambini, donne in gravidanza, anziani o persone con un sistema immunitario indebolito, come ad esempio quelli in trattamento per il cancro o l'AIDS.

Escherichia coli (E. coli): che cos'è, sintomi, trasmissione e trattamento

Sintomi dell'infezione da Escherichia coli

I sintomi intestinali dell'infezione da Escherichia coli di solito compaiono tra le 5 e le 7 ore dopo il contatto con questo batterio. Se sospetti un'infezione da E. coli , esegui il seguente test in base ai tuoi sintomi:

  1. 1. Diarrea costante No Sì
  2. 2. Feci sanguinolente No Sì
  3. 3. Dolore addominale o crampi frequenti No Sì
  4. 4. Nausea e vomito No Sì
  5. 5. Malessere generale e stanchezza No Sì
  6. 6. Febbre inferiore a 38 ° C No Sì
  7. 7. Perdita di appetito No Sì
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Oltre alle infezioni gastrointestinali, Escherichia coli può anche causare infezioni del tratto urinario, con la comparsa di sintomi tipici di infezione del tratto urinario, come minzione dolorosa o bruciante, urina torbida o odore forte, ed è importante rivolgersi al medico per le raccomandazioni condurre un test delle urine per identificare i batteri. Impara a riconoscere i sintomi dell'infezione da Escherichia coli .

E. coli in gravidanza

Durante la gravidanza, è comune che le donne sperimentino frequenti episodi di infezione del tratto urinario, il più delle volte causate da Escherichia coli . Durante la gravidanza è possibile che i batteri raggiungano l'uretra, dove prolifera e provoca sintomi come dolore, bruciore e urgenza di urinare. 

Il trattamento dell'infezione da E. coli in gravidanza viene sempre effettuato con antibiotici prescritti dal medico, e si consiglia inoltre di bere molta acqua per favorire l'eliminazione dei batteri dalle vie urinarie il prima possibile.

Come avviene la trasmissione

La trasmissione di questo batterio avviene attraverso cibo o acqua contaminati, oppure attraverso il contatto con le feci della persona contaminata, e quindi si trasmette facilmente soprattutto tra i bambini, a scuola o all'asilo.

A causa della facile trasmissibilità di questo batterio e della vicinanza tra l'ano e la vagina, E. coli può causare diverse malattie, come:

  • Gastroenterite , quando colpisce l'intestino;
  • Infezione urinaria , quando raggiunge l'uretra o la vescica;
  • Pielonefrite , quando colpisce i reni dopo un'infezione urinaria;
  • Appendicite , quando colpisce l'appendice dell'intestino;
  • Meningite , quando raggiunge il sistema nervoso.

Inoltre, quando l'infezione da Escherichia coli non viene adeguatamente trattata, è possibile che questo batterio raggiunga il flusso sanguigno, provocando la setticemia, che è una condizione grave solitamente trattata in ambiente ospedaliero.

Com'è il trattamento

Il trattamento dell'infezione da Escherichia coli viene effettuato in base al profilo della sensibilità di questo batterio agli antibiotici, informato mediante l'antibiogramma, e allo stato di salute generale della persona. Quando una persona presenta sintomi, soprattutto in caso di infezione del tratto urinario, il medico può raccomandare l'uso di antibiotici, come cefalosporine, levofloxacina e ampicillina.

In caso di infezione intestinale, l'uso di antibiotici è generalmente sconsigliato, in quanto questa situazione tende a risolversi entro pochi giorni, si consiglia solo il riposo e l'assunzione di molti liquidi. L'uso di medicinali che intrappolano l'intestino è sconsigliato perché possono aumentare la gravità della malattia, poiché i batteri non vengono eliminati attraverso le feci.

Un altro buon modo per aiutare a regolare l'intestino è prendere un probiotico come PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real e Floratil, e possono essere trovati nelle farmacie e nei negozi di alimenti.

Come prevenire l'infezione

La prevenzione contro la contaminazione da E. coli consiste in:

  • Lavarsi le mani dopo aver usato il bagno;
  • Lavarsi sempre le mani prima dei pasti;
  • Lavarsi le mani prima e dopo aver preparato i pasti;
  • Lavare gli alimenti che vengono consumati crudi, come lattuga e pomodori;
  • Non ingerire l'acqua della piscina, del fiume o della spiaggia.

Inoltre è importante disinfettare anche gli alimenti che si mangiano crudi, immergendoli, completamente immersi, in 1 cucchiaio di candeggina per ogni litro di acqua potabile e lasciandoli riposare per quindici minuti prima di consumarli.