Gli alimenti che provocano flatulenza sono alimenti come pane, pasta e fagioli, ad esempio, perché ricchi di carboidrati che favoriscono la produzione di gas nell'intestino provocando gonfiore e fastidio alla pancia.
Alcuni alimenti possono causare più flatulenza di altri, quindi per scoprire quali alimenti causano più gas nel corpo è necessario eliminare un alimento o un gruppo di alimenti alla volta e analizzare i risultati. Puoi iniziare con latte e latticini, quindi eliminare i legumi come i fagioli e quindi eliminare le verdure una alla volta e vedere se c'è qualche differenza nella produzione di gas.
Alimenti che causano flatulenza
I cibi flatulenti sono principalmente quelli che contengono carboidrati, che fermentano durante la digestione, tuttavia, non sono gli unici a causare gas. Alcuni degli alimenti che causano più gas possono essere:
- Legumi , come piselli, lenticchie, ceci, fagioli;
- Verdure verdi , come cavoli, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiori, cipolle, carciofi, asparagi e cavoli;
- Lattosio , zucchero del latte naturale e alcuni derivati;
- Alimenti ricchi di amido, come mais, pasta e patate;
- Alimenti ricchi di fibre solubili , come crusca d'avena e frutta;
- Alimenti ricchi di grano , come pasta, pane bianco e altri alimenti con farina di grano;
- Cereali integrali , come riso integrale, farina d'avena e farina integrale;
- Sorbitolo, xilitolo, mannitolo e sorbitolo , che sono dolcificanti;
- Uova .
Oltre ad evitare cibi che provocano flatulenza, è importante ridurre anche i cibi ricchi di zolfo, come aglio, carne, pesce e cavoli, per esempio, poiché intensificano l'odore dei gas.
È anche importante che la persona sappia che la reazione a questi alimenti può variare, poiché alcune persone sono più suscettibili di altre alla produzione di gas quando mangiano determinati alimenti. Sebbene ci siano cibi più favorevoli a provocare flatulenza, ciò non avviene allo stesso modo in tutti gli individui, perché il cibo tende a produrre più gas nell'intestino quando c'è uno squilibrio tra i batteri benefici e quelli patogeni presenti in questa posizione.
IL Alimenti che non causano flatulenza
Gli alimenti che non causano flatulenza sono alimenti come arancia, prugna, zucca o carota, in quanto ricchi di acqua e fibre che aiutano l'intestino a funzionare correttamente, diminuendo la produzione di gas.
L'acqua potabile aiuta anche a ridurre la flatulenza, quindi si consiglia di bere da 1,5 a 2 litri di acqua al giorno. Puoi anche scegliere di bere tè, come il finocchio, il cardomomo o il tè al finocchio, ad esempio, che aiutano ad eliminare i gas intestinali.
Dai un'occhiata a questi e altri suggerimenti nel seguente video: