Il metodo BLW è un tipo di introduzione alimentare in cui il bambino inizia a mangiare il cibo tagliato a pezzi, ben cotto, con le mani.
Questo metodo può essere utilizzato per completare l'alimentazione del bambino a partire dai 6 mesi di età, ovvero quando il bambino è già seduto senza supporto, può tenere il cibo con le mani e portare tutto ciò che vuole alla bocca, oltre a mostrare interesse per ciò che i genitori stanno mangiando. Fino a quando il bambino non raggiunge queste pietre miliari dello sviluppo, il metodo non dovrebbe essere adottato.
Come avviare il metodo BLW
Per iniziare l'introduzione all'alimentazione con questo metodo, il bambino deve avere 6 mesi, quando la Società brasiliana di pediatri indica che l'allattamento al seno non deve più essere esclusivo. Inoltre, dovrebbe già essere in grado di sedersi da solo e tenere il cibo con le mani e prendergli la bocca, aprendo le mani.
Da questa fase in poi, il bambino dovrebbe sedersi a tavola e mangiare con i genitori. È necessario che il bambino venga nutrito solo con cibi sani come frutta, verdura e pane, biscotti e dolci sono esclusi da questa fase.
Un buon modo per iniziare a utilizzare il metodo è invece di mettere il cibo su un piatto, lasciarlo sul vassoio che viene fornito nei seggiolini. Pertanto, il cibo sembra più appariscente e attira l'attenzione del bambino.
Cosa dare da mangiare al bambino
Buoni esempi di alimenti che il bambino può iniziare a mangiare da solo sono:
- Carote, broccoli, pomodori, zucchine, chayote, cavoli, patate, cetrioli,
- Yam, zucca, pannocchie di mais ben cotte, bastoncini di barbabietola,
- Okra, fagiolini, cavolfiore, frittata al prezzemolo,
- Banana (togli la buccia quasi a metà), uva tagliata a metà, mela a fette, melone,
- Tagliatelle avvitate, uovo sodo tagliato in 4, polpette di riso con fagioli,
- Petto di pollo tagliato a listarelle, hamburger alla griglia, pezzi di carne possono essere usati solo per succhiare,
- Frutta cotta, sbucciata e tagliata su un bastoncino.
I cibi duri devono essere cucinati per facilitare la masticazione e, anche se il bambino non ha denti, le gengive sono anche in grado di macinare abbastanza da poter deglutire.
Tagliare le verdure a bastoncini è il modo migliore per aiutare il tuo bambino a tenere ogni pezzo da mettere in bocca. In caso di dubbio se il bambino può davvero impastare ogni cibo con la gomma, i genitori possono mettere il cibo in bocca e provare a impastare usando solo la lingua e il tetto della bocca.
Alimenti che il tuo bambino non dovrebbe mangiare
In base a questo metodo, qualsiasi alimento che non può essere maneggiato non dovrebbe essere somministrato al bambino, come zuppa, purea e alimenti per bambini. Per preparare il cibo per il bambino, cuocere solo con acqua e una quantità minima di sale. Man mano che il bambino si abitua alla poppata, intorno ai 9 mesi, si possono introdurre spezie, erbe e condimenti per variare il sapore.
Se inizialmente al bambino non piaceva un determinato cibo, non dovresti insistere per mangiarlo, perché può fargli perdere interesse per il cibo. La strategia migliore è provare dopo un po ', dando una piccola quantità.
L'olio d'oliva e l'olio di cacca sono i benvenuti, ma l'olio da cucina no, quindi il bambino non deve mangiare nulla di fritto, solo grigliato e tagliato a listarelle.
Sono sconsigliati salsicce, salsicce, salsicce, dolci duri, morbidi o appiccicosi, zuppe montate e alimenti per bambini.
Quanto cibo dovrei dare
La quantità ideale è di soli 3 o 4 cibi diversi per pranzo e cena. Ciò non significa che il bambino mangerà tutto, perché conta anche l'esperienza di prenderlo in braccio e metterlo in bocca per annusarlo e gustarlo. È normale avere della sporcizia sul tavolo perché il bambino sta ancora imparando e non deve essere punito per non aver mangiato tutto o aver sparso il cibo sulla sedia o sul tavolo.
Come sapere che il bambino ha mangiato abbastanza
Il bambino smetterà di mangiare quando smetterà di avere fame o perderà la curiosità per il cibo di fronte a lui. Il modo migliore per scoprire se il bambino è ben nutrito è controllare che stia crescendo e stia assumendo abbastanza peso ad ogni visita dal pediatra.
Ogni bambino dovrà comunque continuare l'allattamento al seno fino ad almeno 1 anno di età e la maggior parte delle calorie e delle vitamine di cui ha bisogno proverrà anche dal latte materno. Anche offrire il seno dopo che il bambino ha mangiato con le proprie mani è un buon modo per assicurarsi che mangi a sufficienza.
Come assicurarti che il tuo bambino non si strozzi
Affinché il bambino non soffochi, deve rimanere a tavola per tutto il pasto, avendo il controllo totale di ciò che prende e si mette in bocca. Secondo il normale sviluppo del bambino, prima è in grado di succhiare, dopo aver morso e masticato, ma solo quando può sedersi da solo, aprire e chiudere la mano e portare qualcosa da mangiare alla bocca, se stimolato mangiare a pezzi.
Se si è già sviluppato in questo modo, c'è poco rischio di soffocamento, anche perché il bambino non sarà in grado di raccogliere cibi molto piccoli come chicchi di riso, fagioli o arachidi, perché per questo movimento è necessaria molta più coordinazione, e questi sono alimenti più piccoli che tendono a soffocare il bambino. I pezzi di grandi dimensioni che non sono stati adeguatamente schiacciati dalle gengive del bambino possono essere rimossi dalla gola attraverso il riflesso naturale del bambino, ma affinché funzioni, il bambino deve essere seduto o in piedi.
Pertanto, per la sicurezza del bambino, non dovrebbe mai essere lasciato solo a nutrire, chinarsi, mentire o distrarsi mentre gioca, cammina o guarda la televisione. L'attenzione di ogni bambino dovrebbe essere focalizzata sui cibi che può tenere con le mani per mangiare da solo. In ogni caso, è bene che i genitori sappiano cosa fare se il bambino soffoca. Qui mostriamo il passo dopo passo della manovra di Heimlich per i bambini.