Le bevande alcoliche sono spesso note per essere solo un fattore di rischio che può influenzare lo sviluppo di vari tipi di problemi di salute. Tuttavia, se consumato con parsimonia e nelle giuste quantità, questo tipo di bevanda può avere anche alcuni benefici per la salute, soprattutto nel ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, abbassare i livelli di colesterolo e migliorare la circolazione sanguigna.
Oltre ad essere buono per la salute fisica, il consumo moderato di alcol può anche contribuire a una vita sociale più attiva, che finisce per avere un impatto sulla salute mentale e può persino diminuire le possibilità di depressione.
Tuttavia, è sempre necessario ricordare che le bevande alcoliche devono essere consumate in modo responsabile per evitare le gravi perdite che il loro consumo improprio può portare.
1. Birra
La birra è una bevanda a base di malto fermentato ricca di antiossidanti che prevengono le malattie cardiovascolari e di vitamine del gruppo B che agiscono migliorando il metabolismo, la memoria, l'aspetto della pelle e delle unghie e combattendo la stanchezza.
inoltre, la birra migliora la funzione intestinale ed è ricca di magnesio, che favorisce il rilassamento muscolare e riduce la tensione.
Quantità ideale al giorno: fino a due tazze da 250 ml per uomo e una sola tazza per donna. Comprendi cos'è e guarda tutti i benefici del malto di birra.
2. Caipirinha
La cachaça presente nella caipirinha è ricca di antiossidanti che proteggono il cuore e combattono il colesterolo alto, oltre agli anticoagulanti, sostanze che migliorano la circolazione sanguigna e prevengono ictus e trombosi.
Più invecchiato, maggiori sono i benefici della cachaça, e insieme ai frutti della caipirinha formano una bevanda ricca di antiossidanti che proteggono la salute.
Quantità ideale al giorno: 2 dosi per gli uomini e 1 dose per le donne.
3. Vino rosso
Il vino rosso è ricco di resveratrolo, un potente antiossidante che previene malattie cardiache, trombosi, ictus, migliora la circolazione sanguigna e abbassa il colesterolo alto. Secondo diversi studi, le persone che bevono almeno un bicchiere di vino al giorno hanno una vita più lunga e più sana.
Quantità ideale al giorno: 300 ml per gli uomini e 200 ml per le donne.
Guarda il seguente video e scopri come scegliere il vino migliore e impara ad abbinarlo ai pasti:
Quantità di alcol e calorie dalle bevande
La quantità massima di alcol che deve essere consumata al giorno per ottenere i benefici delle bevande è di circa 30 g. Pertanto, la seguente tabella descrive la quantità di alcol in ciascuna delle bevande sopra indicate, nonché il numero di calorie:
Bevanda | Quantità di alcol | Calorie |
330 ml di birra | 11 grammi | 130 |
150 ml di vino rosso | 15 grammi | 108 |
30 ml di caipirinha | 12 grammi | 65 |
Rischi di eccesso di alcol
Nonostante i benefici ottenuti con il moderato consumo giornaliero di alcol, l'eccessivo consumo di bevande alcoliche è legato all'aumento di problematiche quali cancro, malattie cardiovascolari, neurologiche e gastrointestinali. Guarda quali sono le malattie causate dall'alcol.
Chi ha difficoltà a consumare solo 1 o 2 bicchieri di alcol al giorno, può scegliere di assumere farmaci che aiutano a smettere di bere, come Antietanolo e Revia, che vanno assunti secondo consiglio medico. Inoltre, è possibile chiedere aiuto anche ai gruppi AA, Alcolisti Anonimi, che aiutano a curare la dipendenza e superare i problemi sociali e familiari causati dal bere.
È anche importante ricordare che dopo aver consumato alcol, anche in piccole quantità, non si deve guidare. Nel test dell'etilometro, ad esempio, il limite massimo di alcol consentito è 0,05 mg, che può essere già rilevato dopo aver consumato solo 1 liquore, ad esempio.