L'acqua frizzante fa bene alla salute, perché oltre ad idratare contiene gli stessi micronutrienti dell'acqua naturale, differenziandosi solo per l'aggiunta di CO2 (anidride carbonica), un gas inerte che viene eliminato dall'organismo subito dopo l'ingestione. La presenza di CO2 nell'acqua porta solo alla comparsa di palline e un sapore più acido all'acqua.
L'acqua frizzante semplice, senza additivi, è quella che ha tutti i benefici dell'idratazione, e spesso è di grande aiuto a chi non ha l'abitudine di bere acqua e predilige le bibite per la presenza di gas, ad esempio.
Nonostante siano salutari, alcuni marchi aggiungono all'acqua frizzante alcune sostanze, come aromi artificiali e dolcificanti, che finiscono per diminuire l'effetto salutare e i benefici dell'acqua frizzante e, quindi, si consiglia di osservare l'etichetta della confezione.
Pertanto, i principali vantaggi dell'acqua frizzante sono:
1. Idratare il corpo
L'acqua frizzante si idrata tanto e ha gli stessi nutrienti dell'acqua naturale. Inoltre l'aggiunta di anidride carbonica non è dannosa per la salute perché il corpo assorbe ed elimina questo gas.
2. Sii ricco di sostanze nutritive
L'acqua minerale, sia frizzante che liscia, è ricca di sostanze nutritive come calcio, potassio e magnesio. Poiché contiene anche sodio, le persone che hanno la pressione alta dovrebbero essere consapevoli dell'etichetta, poiché alcune marche possono aggiungere quantità extra di questa sostanza e le marche che lo fanno dovrebbero essere evitate.
3. Aiutarti a perdere peso
Il gas presente nell'acqua gassata, quando viene rilasciato nello stomaco, aumenta la sensazione di pienezza e pienezza nello stomaco, che può aiutarti a mangiare di meno e diminuire la quantità di calorie in un pasto. Inoltre l'acqua frizzante non ha calorie e può quindi essere consumata a piacimento.
4. Migliora il gusto
L'acqua frizzante rende le papille gustative più sensibili al gusto del cibo e può accentuarne il sapore, quindi è un'ottima opzione prima di gustare un caffè o un bicchiere di vino, ad esempio.
Inoltre la CO2 presente nell'acqua stimola il funzionamento dello stomaco, aumentandone la secrezione e lo svuotamento, che può migliorare la sensazione di digestione.
5. Può sostituire il refrigerante
Oltre ad essere assunta nella sua versione naturale, l'acqua frizzante può essere un modo salutare per sostituire la soda, attraverso la sua aromatizzazione. Usare limone, scorza d'arancia, menta e zenzero, ad esempio, può essere un ottimo modo per rendere la bevanda più gustosa e facilitare il consumo di acqua durante la giornata. Dai un'occhiata ad alcune ricette di acqua aromatizzata.
Scopri, nel seguente video, suggerimenti per aromatizzare e altre tecniche per aumentare la quantità di acqua consumata durante la giornata:
L'acqua frizzante fa male alla salute?
A causa della somiglianza nell'aspetto e nel gusto di bevande come la soda, ci sono molti miti creati sull'acqua frizzante, tuttavia il consumo di acqua frizzante, poiché non ha aromi artificiali, non pone rischi per la salute. Quindi, acqua frizzante:
- Non danneggia la gravidanza e può essere consumato normalmente durante questo periodo. Tuttavia, durante la gravidanza la sensazione di stomaco pieno e gonfiore può essere maggiore, poiché la pancia ingrossata preme lo stomaco, rendendolo più sensibile;
- Non provoca cellulite , poiché sia la cellulite che l'aumento dei grassi sono dovuti al consumo di bevande ricche di zuccheri, cosa che non è il caso dell'acqua frizzante;
- Non prende il calcio dalle ossa e non interferisce con l'assorbimento del calcio dal cibo. Questo può accadere quando si beve troppa soda, principalmente perché, con il consumo eccessivo di questa bevanda, vengono tralasciate altre fonti di minerali. Inoltre, nella soda, l'azione della caffeina e dell'acido fosforico in eccesso può diminuire la densità minerale ossea;
- Non danneggia i reni , e più si consuma meglio è, così come l'acqua naturale, in modo che funzionino meglio e il corpo sia idratato;
- Non provoca alterazioni o corrosione dei denti , perché la quantità di acido non è troppo elevata al punto da avere più acidità di una soda o di un succo di limone, per esempio. Quindi, per causare danni ai denti, l'acqua frizzante dovrebbe rimanere a contatto con i denti per molte ore, il che non accade.
La quantità di acqua necessaria al giorno, con o senza gas, è di circa 2 litri, ovvero 8 bicchieri, ma questa può variare in base al peso della persona, se fa attività fisica o il suo eccesso, e con la presenza di alcune malattie, come insufficienza renale o insufficienza cardiaca. Scopri quanta acqua è necessaria al giorno.
Scopri di più sull'acqua frizzante guardando il seguente video: