Gli alimenti disintossicanti del fegato sono quelli che aiutano il corpo a eliminare i grassi e le tossine responsabili dell'aumento dell'infiammazione nel corpo e della malattia.
Mangiare una dieta sana e varia, basata principalmente su prodotti naturali e industrializzati e bevande alcoliche è il modo migliore per prevenire problemi al fegato e eccesso di grasso addominale, che causa problemi anche ad altri organi del corpo, come cuore e reni. Conosci i sintomi dei problemi al fegato.
Ecco alcuni alimenti che aiutano la funzionalità epatica:
1. Broccoli
Alcuni studi dimostrano che i broccoli possono aiutare a prevenire l'eccesso di grasso nel fegato, ma nelle persone che non usano alcol. Inoltre i broccoli aiutano a mantenere il controllo della pressione sanguigna, sono ricchi di nutrienti come calcio, ferro, vitamina C, fibre e antiossidanti, che insieme aiutano a regolare il metabolismo dei grassi e del colesterolo. Scopri altri vantaggi dei broccoli.
2. Tè verde
Il tè verde è ricco di catechine, antiossidanti che agiscono sul fegato aiutando a regolare la produzione di enzimi e riducendo l'accumulo di grasso. Inoltre, questi antiossidanti prevengono anche il danno cellulare che porta al cancro, non solo nel fegato, ma in varie parti del corpo.
I benefici sono maggiori quando si bevono almeno 2 tazze di tè verde al giorno e la bevanda calda ha più catechine di quella fredda. Tuttavia, è importante notare che il consumo di integratori di tè verde non dovrebbe essere fatto da persone che hanno già un problema al fegato.
3. Caffè
Il consumo regolare di caffè ha benefici per il fegato come la riduzione dell'infiammazione e il rischio di cirrosi e cancro. Questi effetti sembrano essere dovuti a una minore deposizione di grasso e collagene nel fegato, che sono i principali indicatori di peggioramento della salute di questo organo.
Per ottenere questi benefici, dovresti consumare da 2 a 3 tazze di caffè al giorno, senza aggiungere zucchero. Scopri altri vantaggi del caffè.
4. Semi oleosi
I frutti oleosi come mandorle, noci e noci sono ricchi di omega-3 e vitamina E, un nutriente che protegge il fegato diminuendo la deposizione di grasso in esso. Più grasso è nel fegato, peggiore è il funzionamento di quell'organo.
I semi oleosi possono essere utilizzati negli snack insieme a yogurt o frutta, ad esempio, o essere aggiunti a preparazioni come insalate e torte salutari.
5. Tè al mirtillo
Il tè al mirtillo aiuta la funzione epatica contenendo un composto chiamato lattone, che aiuta a digerire il grasso ingerito. Aiuta anche la digestione, riducendo problemi come bruciore di stomaco e gas intestinali.
6. Succo di barbabietola
Il succo di barbabietola è ricco di antiossidanti chiamati carotenoidi e flavonoidi, che aiutano a ridurre l'infiammazione e migliorare la produzione di enzimi epatici. Inoltre, il succo di barbabietola aiuta a migliorare la circolazione sanguigna, controllare la pressione sanguigna e prevenire le malattie cardiache.
7. Olio d'oliva
L'olio extravergine di oliva è ricco di grassi buoni e antiossidanti che apportano numerosi benefici alla salute del fegato, come il controllo della sua produzione enzimatica e la riduzione del deposito di grassi in esso. Inoltre, aiuta a controllare il colesterolo, che viene prodotto e distribuito dal fegato, migliorando anche la circolazione sanguigna in quell'organo.
Quindi, oltre ad avere una dieta sana ed equilibrata, bisognerebbe cercare di inserire questi alimenti nella dieta almeno 3 volte a settimana per ottenere maggiori benefici per il fegato.
Rimedi per il fegato
Alcuni esempi di rimedi per il fegato sono lo xanthinon B12 e il cholagutt. Lo Xanthinon B12 è composto da metionina e colina, importanti aminoacidi per il metabolismo delle proteine e dei grassi nel fegato. Funziona disintossicando il fegato, essendo molto utile da utilizzare dopo esagerazioni alimentari in cui l'individuo ha fastidio addominale sul lato destro e sapore amaro o metallico in bocca.
Il Cholagutt, invece, è un medicinale naturale a base di carciofo, lavanda, cardo e menta piperita che può essere utilizzato in caso di cattiva digestione, poiché facilita il funzionamento del fegato e della cistifellea. Vedi anche alcuni esempi di rimedi casalinghi per il fegato.