Gli alimenti che aiutano a perdere peso sono quelli che migliorano il transito intestinale, combattono la ritenzione di liquidi, accelerano il metabolismo o aiutano a bruciare calorie come anguria, avena e melanzane, per esempio.
Questi alimenti dovrebbero essere consumati quotidianamente durante il giorno, insieme alla pratica di una regolare attività fisica e una dieta sana a basso contenuto di zuccheri, dolci, grassi, cibi fritti e cibi lavorati. Inoltre, è anche importante praticare attività fisica quotidiana, come camminare 3 volte a settimana per circa 1 ora.
1. Pera
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La pera è ricca di acqua e contiene il 71% di fibre insolubili, garantendo una maggiore sensazione di sazietà e migliorando il transito intestinale. Inoltre, lo zucchero naturale del frutto toglie la voglia di dolci e aumenta gradualmente la glicemia, che aiuta a ridurre la fame ed evitare il consumo di cibi zuccherini.
Modalità di consumo: Per aiutarti a perdere peso, dovrebbe essere consumato circa 20 minuti prima dei pasti principali.
2. Cannella
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La cannella è un condimento aromatico che può causare un effetto termogenico nel corpo, che può aumentare il metabolismo e aumentare il processo di combustione del grasso corporeo.
Inoltre, la cannella aiuta anche a ridurre i picchi di zucchero nel sangue, aumentare la sensibilità all'insulina e diminuire la resistenza all'insulina, che favorisce anche la perdita di peso. Altri alimenti che hanno proprietà termogeniche sono lo zenzero, il peperoncino, il caffè e il tè all'ibisco. Ulteriori informazioni sugli alimenti termogenici.
Modalità di consumo: la cannella può essere facilmente aggiunta in varie preparazioni, come frutta, succhi, frullati, caffè, tè, torte e biscotti, ad esempio.
3. Melanzane
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La melanzana, oltre ad essere un frutto ipocalorico, poiché 100 grammi hanno solo 24 calorie, è anche ricca di fibre, aiutando nel buon funzionamento dell'intestino, nel combattere il colesterolo cattivo e la cattiva digestione, producendo una sensazione di sazietà.
Inoltre, è ricco di acqua, vitamine e minerali, e povero di calorie, aiuta a combattere la ritenzione di liquidi e sgonfiare il corpo.
Modalità di consumo: è possibile preparare l'acqua di melanzane e berla durante la giornata al posto dell'acqua. È anche possibile aggiungere melanzane alle insalate e prepararle sotto forma di patatine, ad esempio. Guarda alcune ricette per dimagrire mangiando melanzane.
4. Riso integrale
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Il riso integrale, a differenza del riso bianco, è ricco di fibre, aiutando ad aumentare la sazietà e riducendo la quantità di cibo consumato. È anche ricco di vitamine del gruppo B, zinco e selenio, nutrienti antiossidanti che migliorano la circolazione sanguigna, la concentrazione e la memoria.
Come si consuma: è importante che la quantità da consumare sia controllata, perché pur essendo un alimento intero, quando si mangia in eccesso ha l'effetto opposto. Nel caso si voglia sapere qual è la porzione appropriata, l'ideale è chiedere consiglio a un nutrizionista per effettuare una valutazione e indicare un piano nutrizionale adeguato alle esigenze della persona.
5. Avena
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L'avena è ricca di fibre solubili e proteine, che danno sazietà e regolano l'intestino. Inoltre, il suo consumo aiuta anche a regolare la glicemia e controllare il colesterolo alto, facendo sì che la fame impieghi più tempo ad arrivare.
Come si consuma: l' avena è abbastanza versatile e può essere consumata sotto forma di porridge o aggiunta a frutta tritata, vitamine, torte e biscotti.
6. Crusca di frumento
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La crusca di frumento è molto ricca di fibre, ha 12,5 grammi di fibre per ogni 100 grammi di cibo, ha poche calorie e può essere utilizzata per combattere la stitichezza, aiutare a controllare la glicemia e aumentare la sazietà.
Modalità di consumo: Poichè praticamente non altera il gusto degli alimenti, può essere aggiunto in tutte le preparazioni per diminuire l'assorbimento dei grassi a livello intestinale. Impara a usare la crusca di frumento.
7. Fragola
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La fragola, oltre ad avere poche calorie, è ricca di fibre, aiutano a controllare i livelli di zucchero nel sangue e ad aumentare il senso di sazietà, diminuendo la quantità di calorie giornaliere ingerite e favorendo il dimagrimento. È anche ricco di vitamina C, acido folico e altri composti fenolici che forniscono effetti antiossidanti e antinfiammatori.
Come si consuma: questo frutto può essere consumato intero o in succhi, e può anche essere utilizzato nella preparazione di succhi detox per migliorare il metabolismo. Dai un'occhiata ad alcune ricette di succhi detox.
8. Tè verde
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Il tè verde ha proprietà termogeniche, accelerando il metabolismo e favorendo la combustione dei grassi. Questo perché è ricco di caffeina, uno stimolante che aiuta a bruciare i grassi durante l'esercizio. Inoltre, è ricco di catechine, potenti antiossidanti che aiutano a migliorare il metabolismo. Scopri altri vantaggi del tè verde.
Come si prepara: Il tè verde va consumato sotto la guida di un medico o nutrizionista e per prepararlo bisogna aggiungere 1 cucchiaio dell'erba in 1 tazza di acqua bollente, lasciando riposare per circa 10 minuti.
9. Semi di lino
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Il seme di lino è ricco di antiossidanti e omega-3, un tipo di grasso buono che aiuta a controllare il colesterolo e riduce l'infiammazione nel corpo, facilitando il processo di perdita di peso. Inoltre, è ricco di fibre che migliorano la digestione e aumentano la sazietà. Ulteriori informazioni sui benefici dei semi di lino.
Modalità di consumo: l'ideale è consumare i chicchi di semi di lino schiacciati o sotto forma di farina, con 1 o 2 cucchiai aggiunti a cereali, insalate, succhi e yogurt. Può anche essere aggiunto nella preparazione di pane, crostate e dolci.
10. Legumi
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I legumi come fagioli, piselli, lenticchie e ceci sono fonti di proteine e fibre alimentari, che aumentano la sazietà e combattono la stitichezza.
Modalità di consumo: Consumarne 4 cucchiai al giorno è sufficiente per ottenerne i benefici, soprattutto se consumato insieme al riso integrale, in quanto la combinazione forma una proteina di alta qualità.
Consulta altri suggerimenti del nostro nutrizionista per combattere la fame durante la dieta: