La vitamina B5, chiamata anche acido pantotenico, svolge funzioni nel corpo come la produzione di colesterolo, ormoni e globuli rossi, che sono le cellule che trasportano l'ossigeno nel sangue.
Questa vitamina si trova in alimenti come carne fresca, cavolfiore, broccoli, cereali integrali, uova e latte e la sua carenza può causare sintomi come stanchezza, depressione e frequenti irritazioni. Vedi l'elenco completo dei cibi ricchi qui.
Pertanto, un consumo adeguato di vitamina B5 porta i seguenti benefici per la salute:
- Produrre energia e mantenere il corretto funzionamento del metabolismo;
- Mantenere un'adeguata produzione di ormoni e vitamina D;
- Riduce la stanchezza e l'affaticamento;
- Incoraggiare la guarigione delle ferite e la chirurgia;
- Ridurre il colesterolo alto e i trigliceridi;
- Aiuta a controllare i sintomi dell'artrite reumatoide.
Poiché la vitamina B5 si trova facilmente in diversi alimenti, normalmente tutte le persone che mangiano sano hanno un adeguato consumo di questo nutriente.
Quantità consigliata
La quantità raccomandata di consumo di vitamina B5 varia in base all'età e al sesso, come mostrato nella tabella seguente:
| Età | Quantità di vitamina B5 al giorno |
| Da 0 a 6 mesi | 1,7 mg |
| Da 7 a 12 mesi | 1,8 mg |
| Da 1 a 3 anni | 2 mg |
| Da 4 a 8 anni | 3 mg |
| Da 9 a 13 anni | 4 mg |
| 14 anni o più | 5 mg |
| Donne incinte | 6 mg |
| Donne che allattano | 7 mg |
In generale, l'integrazione con vitamina B5 è consigliata solo in caso di diagnosi di carenza di questa vitamina, quindi vedere i sintomi della mancanza di questo nutriente.