Gli alimenti con calorie negative sono quelli che il corpo consuma più calorie nel processo di masticazione e digestione rispetto alle calorie presenti in questi alimenti, determinando un bilancio calorico negativo, che favorisce la perdita di peso e la perdita di peso.
Ecco l'elenco completo degli alimenti a calorie negative:
- Verdure: asparagi, broccoli, cavolfiori, cavoli, lattuga, cipolla, spinaci, rapa, cetrioli, peperoni, zucchine, cicoria, sedano e melanzane;
- Verdure: carote crude grattugiate, fagiolini e zucchine;
- Frutta: ananas, pompelmo, limone, guava, papaia, albicocca, mirtillo, pesca, melone, fragola, mango, mandarino, anguria, mandarino, lampone, mora.
Questi alimenti hanno come caratteristiche principali un alto contenuto di fibre e acqua e un basso contenuto di carboidrati, che li rende poveri di calorie.
Tuttavia, è importante ricordare che il semplice consumo di questi alimenti non è sufficiente per farti dimagrire, perché sono le calorie totali consumate nell'arco della giornata a fare la differenza, e dovrebbero essere inferiori alle calorie spese per svolgere tutte le attività della giornata .
Come utilizzare cibi a calorie negative nella tua dieta
Nella dieta per dimagrire si possono inserire cibi con calorie negative in modo che i pasti abbiano più fibre e meno calorie, il che aumenta il senso di sazietà e favorisce il dimagrimento.
Pertanto, si dovrebbe preferire consumare frutta a basso contenuto calorico in snack e dessert, mentre le verdure dovrebbero essere incluse nelle insalate del pranzo e della cena. Inoltre, zucchine e melanzane, ad esempio, possono essere utilizzate per preparare piatti a bassissimo contenuto calorico, come le lasagne di melanzane e gli spaghetti alle zucchine.
È inoltre importante ricordare che la dieta non va fatta solo con cibi a contenuto calorico negativo, perché affinché il metabolismo funzioni bene e favorisca il dimagrimento, è necessario anche variare la dieta e consumare fonti proteiche, come carne e pollo, e grassi buoni come noci, semi e olio d'oliva.
Differenza tra cibi termogenici e cibi con calorie negative
Gli alimenti termogenici, come il pepe, il tè verde e il caffè, sono quelli che hanno l'effetto di aumentare il metabolismo per alcune ore, facendo spendere al corpo un po 'più di energia del normale. Gli alimenti a calorie negative, d'altra parte, aiutano nella dieta perché hanno poche calorie, facendo sì che il processo di digestione finisca per spendere più di quanto questi alimenti hanno da offrire al corpo. Consulta l'elenco degli alimenti termogenici.
Guarda il video qui sotto e scopri come preparare gli spaghetti alle zucchine, oltre ad altri consigli del nostro nutrizionista per perdere grasso localizzato.