La dieta per porre fine alla stitichezza, nota anche come stitichezza, dovrebbe contenere cibi ricchi di fibre come avena, papaia, prugne e foglie verdi, come spinaci e lattuga.
Inoltre, è molto importante bere molta acqua, poiché aumentare la quantità di fibre, frutta e verdura nella dieta può lasciare l'intestino ancora più bloccato, se non c'è abbastanza acqua per idratarsi per aiutare a formare la torta fecale.
Cosa mangiare
I migliori alimenti per aiutare a far funzionare bene il tuo intestino sono:
- Verdure: lattuga, cavolo cappuccio, rucola, bietola, crescione, sedano, broccoli, spinaci, rapa;
- Frutta: papaia, pera, prugna, arancia, ananas, pesca, uva passa, fico e albicocca;
- Cereali: germe di grano, crusca di frumento, fiocchi d'avena, quinoa;
- Alimenti integrali : pane integrale, riso integrale e pasta integrale;
- Semi: chia, semi di lino, sesamo, zucca e girasole;
- Probiotici naturali: yogurt naturale , kefir.
Questi alimenti dovrebbero essere inclusi quotidianamente nella routine alimentare, poiché è il loro consumo frequente che farà funzionare regolarmente l'intestino. Consulta le ricette per i succhi lassativi che possono essere utilizzati negli snack.
Cosa non mangiare
Gli alimenti che dovrebbero essere evitati perché lasciano bloccato l'intestino sono:
- Zucchero e lo zucchero ricchi alimenti, come bibite, torte, dolci, biscotti farciti, cioccolatini;
- Grassi cattivi, come cibi fritti, alimenti congelati impanati e congelati;
- Fast food ;
- Carni lavorate , come salsiccia, pancetta, salsiccia e prosciutto;
- Frutta: banana verde e guava.
È importante sottolineare che se la banana è molto matura, non intrappolerà l'intestino e può essere consumata fino a 1 volta / giorno senza causare stitichezza, purché il resto del cibo sia equilibrato.
Quanta acqua da bere
L'acqua è responsabile dell'idratazione delle fibre del cibo, aumentando la torta fecale e facilitando la sua eliminazione. Inoltre, idrata anche l'intero tubo intestinale, facendo camminare più facilmente le feci fino a quando non vengono eliminate.
La quantità ideale di consumo di acqua varia in base al peso della persona, essendo di 35 ml / kg al giorno. Pertanto, una persona che pesa 70 kg dovrebbe consumare 35x70 = 2450 ml di acqua al giorno.
Menu per combattere la stitichezza
La tabella seguente mostra un esempio di menu di 3 giorni per combattere l'intestino intrappolato:
| Pasto | Giorno 1 | Giorno 2 | 3 ° giorno |
| Prima colazione | 1 tazza di yogurt bianco + 1/2 tazza di zuppa di chia + 1 fetta di pane integrale con formaggio | 1 bicchiere di succo d'arancia + 2 uova fritte con pomodoro, origano e 1 cucchiaino di semi di lino | 2 fette di papaya + 1/2 zuppa di chia + 2 fette di formaggio con caffè |
| Spuntino mattutino | 2 prugne fresche + 10 anacardi | 2 fette di papaia | 1 bicchiere di succo verde |
| Pranzo cena | 3 cucchiai di zuppa di riso integrale + pesce al forno con olio d'oliva e verdure + cavolo nero brasato con cipolla | pasta integrale con carne macinata e salsa di pomodoro + insalata verde | coscia di pollo al forno + 3 cucchiai di riso integrale + 2 cucchiai di fagioli + verdure saltate in olio d'oliva |
| Spuntino pomeridiano | 1 bicchiere di succo d'arancia con papaya + 2 uova fritte con pomodoro, origano e 1 cucchiaino di semi di lino | 1 bicchiere di succo verde + 10 anacardi | 1 yogurt bianco + 1 fetta di pane integrale con uovo e formaggio |