Gli alimenti da costruzione sono quelli ricchi di proteine, come uova, carne e pollo, che hanno la funzione di costruire nuovi tessuti nel corpo, soprattutto quando si tratta di massa muscolare, guarigione delle ferite e interventi chirurgici.
Inoltre, questi alimenti aiutano il corpo a crescere durante l'infanzia e l'adolescenza e sono importanti per mantenere una buona salute e la massa muscolare durante l'invecchiamento.
Elenco dei costruttori di alimenti
Gli alimenti da costruzione sono ricchi di proteine, come:
- Carne, pesce e pollo;
- Uovo;
- Latte e latticini, come yogurt e formaggio;
- Legumi, come arachidi, fagioli, soia, lenticchie e ceci;
- Quinoa;
- Semi oleosi, come anacardi, mandorle, nocciole e noci;
- Semi come sesamo e semi di lino.
Questi alimenti dovrebbero essere consumati quotidianamente per mantenere il corretto funzionamento del corpo, è importante ricordare che le persone vegetariane dovrebbero prestare particolare attenzione a consumare fonti vegetali ricche di proteine, preferibilmente secondo le indicazioni del nutrizionista. Controlla la quantità di proteine nel cibo.
Funzioni dei costruttori di alimenti
I costruttori di alimenti svolgono funzioni come:
- Consentire la crescita durante l'infanzia e l'adolescenza;
- Costruisci le cellule del sangue e tutti i tessuti del corpo;
- Stimola la crescita della massa muscolare;
- Guarigione dei tessuti dopo lesioni, ustioni e interventi chirurgici;
- Rafforza il sistema immunitario;
- Evita la perdita di massa muscolare durante la vecchiaia;
- Allena il bambino durante il periodo gestazionale.
In alcuni periodi della vita, può anche essere necessario consumare integratori a base di proteine per stimolare la crescita muscolare, prevenire la perdita muscolare o favorire la guarigione di ferite e ustioni. Guarda come dovrebbe essere la dieta per aumentare la massa muscolare.