La dieta detox liquida è un tipo di dieta in cui sono ammessi solo liquidi come acqua, tè, succhi non zuccherati e zuppe di verdure. Questo tipo di dieta va mantenuta per un massimo di 2 giorni, perché alcuni alimenti molto restrittivi possono causare a lungo termine carenze nutrizionali, alterare il metabolismo o provocare disagi come nausea, vomito e diarrea.
Attualmente, ci sono poche prove scientifiche relative alla capacità di questo tipo di dieta di disintossicare l'organismo e favorire la perdita di peso, soprattutto a lungo termine. Pertanto, è importante che prima di eseguirlo, si consulti un nutrizionista in modo che possa essere fatta una valutazione e sia verificato se sia possibile o meno eseguire la dieta detox liquida in sicurezza.
Menu dietetico detox liquido
Il menù della dieta liquida può essere molto vario, tuttavia ecco un esempio di dieta detox liquida da fare per 2 giorni, preferibilmente nel weekend:
| I pasti | Giorno 1 | Giorno 2 |
| Prima colazione | 200 ml di succo di 1 arancia + 1/2 mela + 1 foglia di cavolo nero + 1 cucchiaio di zuppa di semi di lino | 200 ml di succo di anguria + 1/2 pera + 1 foglia di cavolo nero + 1 tazza di tè allo zenzero |
| Spuntino mattutino | 200 ml di succo d'ananas + 1 tazza di zuppa di chia | 200 ml di acqua di cocco + 1 fetta di papaya con semi di zucca |
| Pranzo cena | 4 gusci di zuppa di patate, carote, broccoli, cavolfiori e spinaci | 4 gusci di zuppa di zucca, amaranto, chayote, carota e cavolo |
| Spuntino pomeridiano | 200 ml di succo di fragola e uva + 1 foglia di cavolo | 200 ml di succo di guava + 1 carota + 1 fetta di melone 1 cucchiaio di zuppa di semi di lino |
Le quantità indicate nel menù possono variare in base all'età e al sesso e, quindi, l'ideale è chiedere la guida di un nutrizionista affinché si possa fare una valutazione completa e venga redatto un piano nutrizionale ritagliato sulle proprie esigenze.
È importante ricordare che i succhi con proprietà disintossicanti possono essere inclusi in una dieta sana ed equilibrata, poiché hanno benefici per la salute. Dai un'occhiata ad alcune ricette di succhi detox.
Guarda come preparare una zuppa disintossicante con i migliori ingredienti nel seguente video:
Effetti collaterali
La dieta detox può causare debolezza, vertigini, mal di testa, nausea, vomito, diarrea, irritabilità, disidratazione, pressione bassa e visione offuscata. Inoltre, nel caso di essere effettuato per un lungo periodo di tempo può causare perdita di elettroliti e alterare il microbiota intestinale, oltre a causare carenze nutrizionali.
Quando non fare la dieta detox
Le persone con malattie come diabete, ipertensione, insufficienza renale o che sono in trattamento per il cancro non dovrebbero seguire questa dieta, poiché è a basso contenuto di calorie e la mancanza di nutrienti può peggiorare la malattia. Anche le donne incinte o che allattano non dovrebbero seguire questa dieta.
Inoltre, la dieta detox liquida non deve essere utilizzata come un modo esclusivo per perdere peso, poiché non porta risultati permanenti a lungo termine. Quindi, l'ideale è che gli alimenti detox, come frutta e verdura, facciano parte della dieta quotidiana delle persone, senza restrizioni su altri alimenti essenziali per il corretto funzionamento del corpo, come carne e carboidrati.