La dieta per la stitichezza stimola il funzionamento dell'intestino, accelerando il transito intestinale e diminuendo il gonfiore della pancia. Questa dieta si basa su cibi ricchi di fibre e acqua, che insieme facilitano la formazione e l'eliminazione delle feci.
Bere almeno 1,5-2 litri di acqua o tè non zuccherato al giorno è importante perché senza acqua le feci si disidratano e si intrappolano nell'intestino, causando stitichezza. Inoltre, fare qualche tipo di attività fisica come camminare o nuotare stimola l'intestino "pigro", rendendolo più attivo.
È anche importante ricordare che l'uso di lassativi è dannoso e crea dipendenza per l'intestino, facendolo funzionare solo con l'uso di farmaci.
Aumentare il consumo di verdure crude 
Aggiungere i semi negli yogurt e nelle insalateMenu costipazione
Quello che segue è un esempio di un menu che aiuta a combattere la stitichezza.
| Pasto | Giorno 1 | Giorno 2 | 3 ° giorno |
| Prima colazione | Latte scremato con caffè non zuccherato + pane integrale con ricotta speziata | Yogurt con probiotici + 5 fette biscottate integrali con burro + 1 fetta di anguria | Latte scremato + cereali integrali per la colazione |
| Spuntino mattutino | 1 pera + 3 noci | 1 fetta di papaya + 3 castagne | 3 prugne + 4 biscotti Maria |
| Pranzo cena | Pollo alla griglia con salsa di pomodoro + 4 cucchiai di zuppa di riso integrale + insalata cruda con ceci + 1 arancia | Pasta di tonno (usare pasta integrale) + ricotta a cubetti + insalata verde + 1 fetta di melone | Zuppa di verdure con ceci + 1 mela con la buccia |
| Spuntino pomeridiano | Yogurt con probiotici + 5 biscotti maria | Vitamina di avocado (usa latte scremato) | Yogurt con probiotici + 1 pane integrale con formaggio |
Durante la giornata dovresti bere 2 litri di acqua, succo naturale o tè senza aggiungere zucchero.
Suggerimenti per combattere la stitichezza
Oltre a una dieta ricca di fibre e acqua, è importante anche combattere la stitichezza:
- Evita il consumo di cibi ricchi di zucchero, come bibite, dolci, cioccolatini e torte;
- Evitare di aggiungere zucchero a succhi, tè, caffè e latte;
- Evitare il consumo di cibi fritti, panini, snack confezionati e fast food;
- Prediligere latte scremato e derivati;
- Preferire il consumo di verdure crude e frutta non sbucciata;
- Aggiungere semi come semi di lino e sesamo nello yogurt e nelle insalate;
- Fare attività fisica almeno 3 volte a settimana;
- Andare in bagno ogni volta che ne hai voglia, perché tenerlo alto favorisce la stitichezza.
È anche importante ricordare che la persona che soffre di stitichezza dovrebbe assumere lassativi solo sotto controllo medico, poiché questo tipo di farmaco può irritare l'intestino, ridurre la flora intestinale e aumentare la stitichezza.
Scopri quali alimenti causano e quali combattono l'intestino bloccato
Ricette lassative contro la stitichezza
Cachi con arancia
ingredienti
- 3 cachi
- 1 bicchiere di succo d'arancia
- 1 cucchiaio di semi di lino
Modalità di preparazione
Dopo aver lavato e tolto i semi, mettere i cachi in un frullatore insieme al succo d'arancia e sbattere bene, quindi aggiungere i semi di lino e dolcificare a piacere. L'individuo stitico dovrebbe bere questo succo due volte al giorno per 2 giorni per sciogliere l'intestino.
Arancia con papaia
ingredienti
- 2 fette di arancia con bagassa
- 1/2 papaia
- 2 prugne
- 1 cucchiaio di crusca di frumento
- 1 bicchiere d'acqua
Modalità di preparazione
Sbattete tutta la frutta nel frullatore con l'acqua e aggiungete la crusca di frumento. Alla fine potete addolcirlo con miele o dolcificante stevia.
La stitichezza è caratterizzata da feci secche, in piccole quantità, e per diversi giorni senza andare in bagno. Questo disturbo può colpire individui di tutte le età, e quando anche con l'esercizio fisico, l'acqua potabile e l'ingestione di fibre quotidianamente il problema persiste, dovresti andare dal medico per indagare su altre possibili cause.
Frittata per sciogliere l'intestino
Questa ricetta di frittata stitica è una ricetta raffinata e molto ricca di nutrienti a base di fiori e semi di zucca.
La varietà di nutrienti presenti nella frittata con semi, da servire con un'insalata, contribuisce a un pasto ricco di vitamine e anche di fibre per costituire una dieta per la stitichezza.
ingredienti
- 3 fiori di zucca
- 2 uova
- 1 cucchiaio di farina
- 30 g di cipolla tritata
- sale e prezzemolo qb
Modalità di preparazione
Per fare questa frittata, sbattere 2 albumi e aggiungere i tuorli, mescolando manualmente con una forchetta o una frusta e unire gli altri ingredienti, mescolando delicatamente.
Mettere sul fuoco una padella con un filo d'olio e un cucchiaino di burro o margarina, giusto per ungere il fondo. Appena sarà ben caldo, mettete il composto nella padella e abbassate la fiamma. Con l'aiuto di un piatto, girare la frittata dopo 3 minuti e far soffriggere altri 3 minuti. Il tempo può variare in base alla padella e all'intensità della fiamma.
Al momento di servire guarnire con 15 grammi di semi di zucca e un fiore di zucca. Questo pasto per due si completa con un'insalata di lattuga, pomodoro, carota, mais e mela.