I benefici dell'olio di girasole sono soprattutto quelli di proteggere le cellule del corpo perché è un olio ricco di vitamina E, che è un ottimo antiossidante. Altri vantaggi del consumo di olio di girasole possono essere:
- aiuto nella formazione di ormoni importanti per il corretto funzionamento dell'organismo;
- combattere i problemi degenerativi;
- migliorare la salute cardiovascolare;
- aiuta a controllare il colesterolo nel sangue.
Nonostante questi benefici, l'olio di girasole è un grasso che ha molte calorie e, quindi, va consumato con moderazione, si consiglia di aggiungere 2 cucchiai di olio di girasole a piatti salati, come pasta e stufati, sempre dopo pronto.
L'olio di girasole viene spremuto a freddo e, quando viene riscaldato prima di essere consumato, subisce modificazioni molecolari che possono favorire l'insorgenza di tumori e, quindi, va consumato solo freddo e non utilizzato come sostituto del normale olio da cucina. .
Benefici dell'olio di girasole per la pelle
I benefici dell'olio di girasole per la pelle sono quelli di proteggere la pelle dall'invecchiamento perché è un olio ricco di vitamina E, ma se applicato direttamente sulla pelle, questo olio aiuta anche nella sua idratazione, diventando più morbido e più bello.
Oltre all'applicazione sulla pelle, si può anche applicare l'olio di girasole sui capelli, poiché i benefici dell'olio di girasole per i capelli sono anche di fornire una buona idratazione, oltre ad aiutare i capelli a diventare più luminosi e sani.
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